click

Tuesday 10 July 2012

Spaghetti

Kali ni nk masak spageti berasaskan makanan laut.Kami sekeluarga memang suka seafood...masak apa pun dalam smggu mesti kena masukkn menu seafood..kalau dlm sbln x pekena steamboat ker leh demam rasanya....hari tu pernah gak cb buat steamboat sndri kt rmh,nk jimat la kononnya..x menahannn jgk kal selalu2 g restoran.. Ok lah jom kita layan resepi spageti seafood ni dulu....





Resepi spageti seafood

2 sudu myk zaitun
2 sudu bwg putih yg dicincang halus
1 labu bwg bsr yg dicincang halus
2 sudu kecil serbuk cili
sedikit cendawan butang
sos carbonara ( blh cmpr dgn sos tomato spageti,sos spageti cheese n herb )
sedikit serbuk oregano
garam secukup rasa
150 gram spageti  ( direbus bersama sdkt myk zaitun n grm n ditoskan )
sotong,udang (atau apa2  makanan laut yg digemari )

Cara : Panaskan minyak zaitun.Masukkan bawang putih dan bwg bsr serta serbuk cili.Masukkan makanan laut dan cndwn  serta sdkt air.Setelah masak masukkan sos carbonara dan ( sos2 lain ) serta garam.Gaul sekejap.Taburkan serbuk oregano dan tuangkan ke atas spageti n sedia untuk di hidangkan.
# Kalau suka pedas leh masukkan bbrpa tgkai cili padi yg diketuk.





No comments:

Post a Comment