Bebola udang pedas

Bahan-bahan

500g udang segar dibuang kulit dan dicincang halus*

2sb tepung ubi kayu*

1sb tepung gandum*

1st serbuk lada hitam*

1 biji telur*

50g serbuk roti

3 biji cili api - ditumbuk*

sdkt daun ketumbar dipotong*

sdkt grm dan gula*

1kiub pati ayam @ secukup rasa*

Cara

1.Satukan semua bahan bertanda *.Gaulkan sebati.

2.Bulat2kan bahan2 tersebut.

3.Golekkan di atas serbuk roti,kmdn goreng

inilah hasilnya...